Saftiger Schokoladen-Kuchen: Fluffige Sacher-Torte | Aufgabe | Das große Backen 2019 | SAT.1

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  • Am 10 Sep 2019 veröffentlicht
  • Die technische Prüfung steht an. Die Kandidaten sollen eine fluffige Sacher-Torte backen. Wem gelingt der saftige Schokoladen-Kuchen am besten?
    #Schokoladenkuchen #DasGroßeBacken #SAT1
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    Bei „Das große Backen“ sucht SAT.1 wieder „Deutschlands besten Hobbybäcker“: Zehn Kandidaten aus ganz Deutschland stellen sich auf Schloss Stülpe backtastischen Challenges, um die Jury zu überzeugen. Die Juroren Christian Hümbs, mehrfach ausgezeichnet als Patissier des Jahres, und Bettina Schliephake-Burchardt, Konditormeisterin und gefeierte Tortendekorateurin erwarten von den zehn Kandidaten vor allem eines: absolute Höchstleistungen. Dem Gewinner winken ein eigenes Backbuch und 10.000 Euro Preisgeld.
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  • Unterhaltung

KOMMENTARE • 350

  • Ellen uwu
    Ellen uwu Vor Tag

    Steffen ist einfach nur Mega gut und Cane auch c: ich hoffe die kommen beide ins Finale

  • Lena Köckeis
    Lena Köckeis Vor 2 Tage

    Ich mag sachertorte auch lieber mit schokofüllung haha

  • lucky 06
    lucky 06 Vor 5 Tage +1

    Omg, cane und Evelyn sind echt die besten

  • lucky 06
    lucky 06 Vor 5 Tage +2

    "Ich schwebe im 7 Himmel... Und ihr habt nur noch 45 Minuten" 😂😂😂

  • Robraf12
    Robraf12 Vor 5 Tage

    Darf die Juri aus den Ergebnissen von vorherigen Wochen eigentlich auch eine Entscheidung fällen? Zb. Wenn man jetzt im Finale ist. Oder muss die entscheidung immer nur auf den Ergebnisse der jeweiligen Woche entstehen?

  • Robraf12
    Robraf12 Vor 5 Tage

    Jupp Claudia wird gehen müssen...

  • Timo Hölscher
    Timo Hölscher Vor 5 Tage

    Können wir drüber reden wie gut die Kuchen von Cane sind

  • Lisa B
    Lisa B Vor 7 Tage

    Das ist mal definitiv KEINE Sachertorte! Marzipan?!

  • Maggie Heide
    Maggie Heide Vor 7 Tage

    6:26 "Das ist für die Klausur."😂 da hat wohl jemand zu viel Zeit in der Uni verbracht

  • Johannes Stamm
    Johannes Stamm Vor 8 Tage

    Was habt ihr alle denn? Steffen hat Claudia doch nur einmal kurz geholfen!

  • 8rock84
    8rock84 Vor 9 Tage

    Sachertorte mit Marzipan ist wie Schnitzel mit Tunke...epic fail

  • markus benikor
    markus benikor Vor 9 Tage

    Des is doch keine Sachertorte

  • saphira l
    saphira l Vor 10 Tage

    Is ferrat schwul?

  • Seiy29
    Seiy29 Vor 10 Tage

    Ich kenne die Sacher nur ohne Marzipan. Habe sie auch so hier in Österreich gelernt :-)

  • Lolutchka !
    Lolutchka ! Vor 10 Tage

    Bin ich der einzige der noch nie in seinem leben von ner Sachertorte gehört hat....

  • Linda E.
    Linda E. Vor 10 Tage

    Ich habe heute mal das Rezept ausprobiert und die Sacher-Torte gebacken (nicht meine erste). Ich kann nur eins sagen. Ohne Marzipan schmeckt sie so viel besser! Kann leider dieses Rezept nicht weiterempfehlen

  • Jo-Ann Lührs
    Jo-Ann Lührs Vor 10 Tage +1

    15:31 Omg sie ist so süüüüß😂❤

  • No name
    No name Vor 10 Tage

    Jz lasst dich alle mal Claudia in ruhe das is echt scheiße zuhause zu sitzen und über Leute zu lästern

  • nemo
    nemo Vor 10 Tage +1

    Sachertorte mit Marzipan?? - stört das nur mich?

    • 0124 Emrullah
      0124 Emrullah Vor 10 Tage

      Ich kenne mich damit nicht aus aber gehört da Marzipan nicht rein oder was gehört da sonst rein. 🤔

  • Der TYPP
    Der TYPP Vor 10 Tage

    bin ich der einzige der das mega cringe findet?

  • Mary Baldaan
    Mary Baldaan Vor 11 Tage +1

    Claudia ist doch voll die Lustige 😂
    Oh leudde, was habt ihr

  • Mathea Riedele
    Mathea Riedele Vor 11 Tage

    Kann man sich anmelden um danach die Kuchen aufzuessen 😂

  • Charlie Charlie
    Charlie Charlie Vor 11 Tage +1

    Haha Betty hat immer so niedliche Frisuren 😂

  • Rabia Pektas
    Rabia Pektas Vor 11 Tage +1

    Seit wann hat eine Sachertorte Mazipan und die Kakaonips am Rand?
    Soviel ich weiß und vom Sacher weiß
    Sowas gibt es nicht.

  • Maria Mare
    Maria Mare Vor 11 Tage

    Finde Claudia voll sympathisch, warum wird sie so gehated hä

  • Jul i
    Jul i Vor 11 Tage

    Das ist sicher eine gute Torte aber mit einer Sachertorte hat das asbolut nichts am Hut! echte originale Sachertorte (ohne Marzipan und sie glänzt auch nicht..) deplus.org/DE/zPz3TJHLnnA-video.html

  • Harry's wand
    Harry's wand Vor 11 Tage

    Warum ist evelin eig so schlank? Immer wenn ich backe, bin ich nur am naschen haha

  • Lola Cortez
    Lola Cortez Vor 11 Tage +2

    Ferhat ist so cool 👌💕

  • M K
    M K Vor 11 Tage

    Claudia ist ja mal geil drauf 😂😂

  • Mrs. Bzkt
    Mrs. Bzkt Vor 11 Tage +1

    Evelyn hätte ich gern als Lehrerin 😂

  • unicorn_ lover
    unicorn_ lover Vor 11 Tage

    Die beste sacher macht immer noch meine mum

  • martin hansmann
    martin hansmann Vor 11 Tage

    kann von denen überhaupt jemand backen?

  • Sophie
    Sophie Vor 11 Tage

    Sachertorte mit marzipan.... Komme aus Wien noch nie gehört

  • exslnator 95
    exslnator 95 Vor 11 Tage

    "Die Sachertorte ist die wahrscheinlich bekannteste torte der Welt"
    Ich so: Ehhhm Jaaa ich hab die zwar noch nie gesehen oder davon gehört aber ja bekannteste torte der Welt und so😂😅

  • Alexandra Jülichmann
    Alexandra Jülichmann Vor 11 Tage

    "Die Sachertorte ist eine der bekanntesten Torten..." ... wieso kannte ich sie dann nicht? 😂

  • Veronika
    Veronika Vor 11 Tage

    Claudia gibt sich gar keine Mühe und scheißt auf alles

  • tamiiiaa
    tamiiiaa Vor 11 Tage

    Ich hab so lachen müssen wegen Claudia haha omg❤ sie ist so eine süße

  • Sophie Roder
    Sophie Roder Vor 11 Tage

    Es ist nicht Sachertorte, das ist sie nur im Hotel Sacher sonst ist es die Torte Wiener Art

  • ღInnocent Demonღ
    ღInnocent Demonღ Vor 11 Tage +1

    Ich will echt nicht neunmal klug klingen aber was ich mich frage: Warum Eischnee aufschlagen wenn der eh' nur stark untergerührt wird? Soll Eischnee nicht untergehoben werden damit genügend Luft im Kuchen bestehen bleibt und somit fluffig wird?

  • Chryka
    Chryka Vor 11 Tage +4

    Ich glaube Niemand von denen hat jemals eine ECHTE Sachertorte gegessen weder gebacken! Das Rezept ist absurd :(

  • Martin Beck
    Martin Beck Vor 12 Tage +18

    Darf ich Mal kurz als Konditor anmerken:
    Eine Sachertorte darf laut österreichischem Lebensmittelkodex kein Marzipan enthalten, somit dürfte man diese Torte nicht Sachertorte nennen.

    • Lea Singe
      Lea Singe Vor 6 Tage

      Danke für die Antwort :)

    • Martin Beck
      Martin Beck Vor 6 Tage

      @Lea Singe im Grunde genommen ist das egal. Ich persönlich bin der Meinung dass es saftiger ist und besser schmeckt wenn man einen hohen, runden Boden einmal durchschneidet und dann füllt

    • Lea Singe
      Lea Singe Vor 6 Tage

      Sollte eine Sacher Torte aus drei einzelnen Böden bestehen oder aus einem dickeren Boden der dann 2 Mal zerschnitten wird?

    • Martin Beck
      Martin Beck Vor 8 Tage +1

      @Antonia Neumann im Lebensmittel Kodex steht genau drinnen, was eine Sachertorte enthalten darf. Eier, Butter, Mehl, Zucker und Schokolade. In manchen Fällen auch Nüsse, aber dann muss der Name geändert werden auf beispielsweise Nuss Sacher. Marzipan ist aber in allen Fällen tabu, somit dürfte der Wortlaut "Sacher" nicht im Zusammenhang mit dieser Torte in Umlauf gebracht werden, zumindest in Österreich.

    • Antonia Neumann
      Antonia Neumann Vor 8 Tage

      Warum darf da kein Marzipan rein?

  • Hackebeil Lu
    Hackebeil Lu Vor 12 Tage

    Also ich finde claudia witzig irgendwie 😂 voll sympatisch

  • paula nisha
    paula nisha Vor 12 Tage

    Ahhh ich brauch die Verkostung

  • undso904
    undso904 Vor 12 Tage +1

    Voll süß, wie Chan die Schokolade im Gesicht hat. 🤣

  • GamerKind
    GamerKind Vor 12 Tage

    6:28 , ich komme auch aus kirchberg , aber eher in kirchbern in sachsen ^^ schön mal andere "kirchbergs" zu sehen ^^

  • Alina Die Walnuss
    Alina Die Walnuss Vor 12 Tage +1

    Wie kann evelin immerrrr sooo gut aussehen😂😩😩

  • Melani R.
    Melani R. Vor 12 Tage

    Ich finde die Claudia richtig süss haha

  • cheila TA
    cheila TA Vor 12 Tage +1

    Also ich frage mich echt was Claudia da für ne scheisse abliefert 😅, wie konnte sie überhaupt eine runde weiter kommen man merkt richtig dass sie kaum Mühe reingesteckt wo die anderen Kandidaten das voller Leidenschaft backen. Aber naja bin mir sicher als nächstes heißt es bye bye Claudia

  • Niemal Samende
    Niemal Samende Vor 12 Tage

    Menschen wie Claudia sind einfach nur anstrengend...

  • FinnishHappiness
    FinnishHappiness Vor 12 Tage +2

    Warum sagt eigentlich keiner was dass der Backplatz samt Boden bei Cane immer aussieht als wär da eine Bombe explodiert 😅
    (Lucille wurde deswegen letztes Jahr von Christian angesprochen)

  • Noah l
    Noah l Vor 12 Tage +1

    Also eine orginala Sachertorte hat nur 2 böden und wird nicht mit Marzipan eingedeckt

  • xZertenx
    xZertenx Vor 12 Tage +2

    Claudia ist einfach nur dämlich

  • Meva Gn
    Meva Gn Vor 12 Tage

    Die Alte ist ja mal ganz schön lustig, vorallem ihr letzter Satz lol

  • unicorn pinkipie
    unicorn pinkipie Vor 12 Tage +3

    Kommt das nur mir so vor oder dauern die letzten 10 sekunden länger als 10 sekunden 😂😂 also wenn sie von 10 runter zählt

  • Leonard Politik/Antitheismus

    Wer ist noch ein Sacherfan? :) ich hasse aber Marillenmarmelade 😁 ich nutze eine Erdbeer Tonka Marmelade. Ich bin erst 19Jahre alt aber Hab schon immer gerne gebacken hatt jemand noch ein Paar Tipps und Tricks wie ich sie Perfektioniere :)?

  • Elisabeth Huber
    Elisabeth Huber Vor 12 Tage +4

    Das hat mit Wiener Sachertorte aber überhaupt nichts zu tun. Da kommt ganz sicher mal kein Marzipan drauf und schon gar nicht in die Masse. Vielleicht wäre es mal möglich unsere guten Rezepte halbwegs zu belassen wie die sind. Alles Glück den Kandidaten und liebe Grüße aus Wien! 👍😊😀

  • Lena Diamond
    Lena Diamond Vor 12 Tage +1

    Wo hatte Claudia die 2. Creme her, die mussten doch nur eine Ganache machen...

    • Die Maria
      Die Maria Vor 12 Tage

      Das waren zwei die zu einer vermengt werden musste... und sie hat die eine Hälfte im Kühlschrank vergessen.

  • Canan Ayar
    Canan Ayar Vor 12 Tage

    Die Sendung macht voll Spaß bis ich mich wieder dran erinnere das die ein Drehbuch haben und alles gespielt ist :(

  • sun shine
    sun shine Vor 12 Tage +1

    Claudia wird sowas von fliegen in dieser runde!😅🤐

  • Wincent Weiss
    Wincent Weiss Vor 12 Tage

    1:15 hat er da aufgestreckt wie in der schule?? 😂

  • A.R.M.Y& EXO-L
    A.R.M.Y& EXO-L Vor 12 Tage +1

    Ferhat und sein "wir sind am arsch" 😂

  • Еви
    Еви Vor 12 Tage

    Technische Prüfungen sind für mich die coolsten ❤️❤️

  • Amy B.
    Amy B. Vor 12 Tage

    Wer müsste auch bei 15.30 lachen😂🤣

  • just me
    just me Vor 12 Tage

    Wie Evelyn immer Glausur sagt😂😂❤️

  • Ninchen Bienchen
    Ninchen Bienchen Vor 12 Tage

    canes Torte sieht echt gut aus.Sie kann echt gut backen 🥞

  • Avakin Ennx
    Avakin Ennx Vor 12 Tage +7

    Ich bin für Ferhat und Cane💪🏻💪🏻 ik, is wahrscheinlich falsch geschrieben 😹

  • Sinan Player
    Sinan Player Vor 12 Tage +1

    Also ich finde Claudia sehr lustig sie komm mir urr nett vor mit solchen Menschen genieße ich jeden Show einfach hammer

  • Ninchen Bienchen
    Ninchen Bienchen Vor 12 Tage

    Wer hätte auch die Dr.oetker Werbung mit claudia.😂

  • Mk Km
    Mk Km Vor 12 Tage +5

    Mich regt es so auf wie die rothaarige ihre Lippen immer zusammendrückt

  • Frau Werum
    Frau Werum Vor 12 Tage

    Wie kann man Schokolade nicht mögen?

  • Frau Werum
    Frau Werum Vor 12 Tage

    Ich wette Can wird Bäckerin der Woche.

  • Frau Werum
    Frau Werum Vor 12 Tage

    Ich bin zwar erst 24,aber ich finde Ferhat total niedlich. Er ist so ein Schwulenklischee.

  • No One
    No One Vor 12 Tage +1

    Yooo cane Asian power🥰

  • Johannes Stamm
    Johannes Stamm Vor 12 Tage

    Wann läuft die neue Staffel im TV eigtl immer?

  • Anastasia Gorte
    Anastasia Gorte Vor 12 Tage

    Ich denke claudia muss diesmal gehen aber sie ist so cool😂😂

  • Sophie LL
    Sophie LL Vor 12 Tage +3

    Ich komme aus Österreich und da kommt die Sachertorte auch her
    Die Sachertorte ist meine Lieblingstorte
    Ich liebe Österreich
    In Deutschland gibt es keine so leckere Torte

    • Mary Styles
      Mary Styles Vor 11 Tage +3

      Schonmal den Benjamin Blümchen Kuchen gegessen?
      Das ist klasse.

  • Magdalena xyz
    Magdalena xyz Vor 12 Tage +1

    Ich denke mal Claudia ist die Nächste die geht.. Ihr Thema ist so "Hauptsache ne Torte steht.." und das finde ich nicht so gut😅
    Cane ist der Hammer! Sie kann so gut backen!

  • big bug biggi
    big bug biggi Vor 12 Tage +1

    Boa ich finde Claudia einfach so geil👑🤩

  • Magdalena xyz
    Magdalena xyz Vor 12 Tage +15

    Haha Ferhat:"Sachertortee! Check du hast es drauf!"
    Evelin: "Aber wie sollen wir das in eineinhalb Stunden hinbekommen?"
    Ferhat: "Wir haben eineinhalb Stunden dafür?" "Omg..."
    Ferhat:"Wir sind am Arsch!" 😂😂😂

  • Pilmeni Man
    Pilmeni Man Vor 12 Tage

    Die sieht so nicht aus ich glaub es hackt ich war in dem Hotel und woher habt ihr das Fake Rezept stadt die einfach zu kaufen im Sacher kaffe

  • Emela Bach
    Emela Bach Vor 12 Tage +9

    Irgendwie hab ich das Gefühl, dass Claudia irgendwie extrem nachgelassen hat. Und ist sie auch irgendwie auf Drogen? 🤷‍♂️

  • Maren xxx
    Maren xxx Vor 12 Tage +5

    Meine Favoriten
    1. Caro
    2.Cane
    3.tammy
    4.evelin

  • Little Clarissa
    Little Clarissa Vor 12 Tage +4

    15:34 Ich kann nicht mehr!!! 😂😂❤

  • Atlas Atlas
    Atlas Atlas Vor 12 Tage

    Boah Claudia regt mich richtig auf😡

  • Joani Stahl
    Joani Stahl Vor 12 Tage +49

    Erste will Claudia das Steffen ihr hilft und am Ende kommt sie dann so: "du hast ein s vergessen"

    • Little Crazy
      Little Crazy Vor 12 Tage +4

      Was ja noch dazu kommt ist dass sie am Ende nur dumm rum stand und sich den Pseudo-Schweiß von der Stirn getupft hat. Sie hätte ihm ja auch mal helfen können (wobei sie das wahrscheinlich nicht ordentlich auf die Reihe bekommen hätte) oder hätte zumindest ihren eigenen Mist alleine machen können. Ich finde ihr Verhalten sehr unkollegial

    • Die Maria
      Die Maria Vor 12 Tage +1

      Fand ich auch ganz schlimm von ihr...kann so Leute nicht leiden. Vorallem hat sie sich noch nicht Mal mehr Mühe mit ihrer Torte gegeben, da hätte sie nicht um Hilfe betteln müssen. Schade, das er ihr geholfen hat...

  • Kendall Kylie
    Kendall Kylie Vor 12 Tage

    Ich hoffe Cane gewinnt 😌

  • Sarah Ta
    Sarah Ta Vor 12 Tage +3

    Bin ich die einzige, die keinen Schimmer hat, was eine Sachertorte ist??

  • Schokokekskrümel vom Mond

    Wie können mache keine Schokolade mögen???

  • Ginny Granger
    Ginny Granger Vor 12 Tage +7

    Ferhat(Save falsch geschrieben) ist definitiv der Sieger der Herzen🙏☺️

  • Ginny Granger
    Ginny Granger Vor 12 Tage +133

    Am Anfang so:
    Ach ja, Claudia die Omi is bestimmt nett.
    Jetzt fuckt sie einfach nur ab🌚

  • Ginny Granger
    Ginny Granger Vor 12 Tage +26

    Ich meld mich offiziell als Schüssel-Ausschleckerin an🙏🙈

  • Gamze Tuana Uzun
    Gamze Tuana Uzun Vor 12 Tage +30

    Evelin ist so hübsch 😍 und Ferhat ist Mega lustig, ohne ihn wäre es langweilig 😄 aber Cane ist die beste 😜

  • Lara Lila
    Lara Lila Vor 12 Tage +1

    Ich hab jetzt schon eine Lieblingskandidatin

  • Lady Kräutereule
    Lady Kräutereule Vor 12 Tage +7

    Cane ist mir so unsyphathisch, ich hasse einfach Leute, die wegen jeder Kleinigkeit jammern "ich hab Angst, ich hab Angst" Mimimimimi.....Und Claudia am Ende: "Du hast ein S vergessen". Ne liebe Claudia, er hatte die eine Sekunde dafür nicht mehr, weil er dir ja unbedingt helfen sollte....Ich bin sicher sie fliegt als nächstes raus....hoffentlich!

  • Yani Splash
    Yani Splash Vor 12 Tage

    Boa wie Lecker das aussieht !! Ich freue nicht schon auf die neue Folge!🍪😍🍫👍

  • Sir Kuro
    Sir Kuro Vor 12 Tage +2

    Bye bye Claudia🙂

  • Lana Manu
    Lana Manu Vor 12 Tage +3

    Claudia fragt wegen jeder Kleinigkeit Stefan

  • L N
    L N Vor 12 Tage +2

    Was ist los mit dieser claudia

  • hanni_ buni
    hanni_ buni Vor 12 Tage

    Can ist richtig gut😯

  • alina 2706
    alina 2706 Vor 12 Tage +342

    Claudia: "du hast ein S vergessen"
    Ich: "Du hast du Ganache vergessen

    • Bunny lover
      Bunny lover Vor 11 Tage +9

      @Ida S. Bin ganz deiner Meinung. Sie bittet ihn noch um Hilfe, versaut es dann trotzdem, und die Sekunde die er ihr gegeben hat hat ihm im Nachhinein gefehlt. Echt schade für Steffen... Aber ihm dann noch so nen Spruch in so einem frechen Ton hinterher zu werden hätte echt net sein müssen. Als ob's ihm nicht schon selbst aufgefallen ist das da ein S fehlt...

    • Ida S.
      Ida S. Vor 11 Tage +15

      ich weiß nicht, ob ich jetzt überreagiere, aber ich fands schon irgendwie unverschämt von ihr (Claudia) das zu sagen...

    • Fasülyem
      Fasülyem Vor 12 Tage

      😂😂

    • Clara
      Clara Vor 12 Tage +50

      ... und ihm Zeit weggenommen weil er dir geholfen hat